Cake Matcha Noisettes à IG bas, sans gluten & sans lactose

Un cake au matcha et aux noisettes, gourmand et équilibré, à IG bas et sans gluten ni lactose.
La particularité du thé Matcha, c’est qu’il s’agit d’un thé vert en poudre.
Le terme « Matcha » signifie « thé moulu » ou « thé broyé » en japonais.
Le thé Matcha a ses origines en Chine, où il était récolté et réduit en poudre selon des procédés ancestraux spécifiques.

Un cake au matcha et aux noisettes, gourmand et équilibré, à IG bas et sans gluten ni lactose.

Le thé matcha, issu d’une tradition japonaise, est reconnu pour ses bienfaits et sa richesse en nutriments.