Perdre du poids avec la Naturopathie
Vous êtes en surcharge pondérale et vous souhaitez perdre du poids de manière efficace pour vous sentir mieux dans votre…
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Cake Matcha Noisettes à IG bas, sans gluten & sans lactose
Recette d’un délicieux cake au thé Matcha Connaissez-vous le thé Matcha ? Le thé Matcha est un thé vert en…
Le Thé Matcha : ses origines et ses vertus
Souvenirs du Japon J’ai eu la chance de rencontrer le thé Matcha lors d’un voyage au Japon, alors que j’allais…
Les feuilles de moringa : une mine d’or de nutriments
Les feuilles de moringa, également connues sous le nom de « l'arbre miracle », sont considérées comme une mine d'or de nutriments essentiels pour la santé. Ces feuilles sont riches en vitamines A, C, E, ainsi qu'en minéraux tels que le fer, le calcium et le potassium. Elles contiennent également des acides aminés essentiels, des antioxydants, des composés anti-inflammatoires et des phytonutriments. Les bienfaits des feuilles de moringa sur la santé sont nombreux, notamment l'amélioration de la digestion, la réduction de l'inflammation, la protection contre les maladies cardiovasculaires et l'amélioration de la fonction immunitaire. En raison de leur valeur nutritionnelle, les feuilles de moringa sont souvent utilisées dans les compléments alimentaires et les produits de soins de la peau.
Guacamole de soja soyeux au moringa
Ingrédients du Guacamole de soja soyeux : 200 g de soja soyeux 1/2 avocat 1/2 jus de citron pressé ou…
Dip de soja lacto-fermenté au moringa
Le soja lacto-fermenté est un produit à base de soja fermenté qui est populaire dans de nombreuses cultures depuis des générations. Cette nourriture traditionnelle est fabriquée grâce à un processus dans lequel les grains de soja sont trempés, bouillis et ensuite fermentés avec des bactéries. Le processus de fermentation crée une variété d'enzymes, de vitamines et de bactéries bénéfiques qui offrent de nombreux avantages pour la santé de ceux qui le consomment. De plus, le soja lacto-fermenté est riche en protéines, en fer et en plusieurs acides aminés essentiels nécessaires pour une santé optimale. Son goût unique et sa texture en font un ingrédient polyvalent dans de nombreux plats différents, des salades aux soupes et au-delà. Si vous cherchez un ajout sain et savoureux à votre alimentation, vous voudrez peut-être envisager d'essayer un peu de soja lacto-fermenté.