Guacamole de soja soyeux au moringa

Ingrédients du Guacamole de soja soyeux :

200 g de soja soyeux
1/2 avocat
1/2 jus de citron pressé ou 1 càs
1 càc de poudre de feuilles de moringa, riche en protéines végétales
1 càs de graines germées de lentilles
1/2 gousse d’ail
1 càc d’huile de colza Bio de 1ère pression à froid
feuilles de persil ciselées

Guacamole de soja soyeux au Moringa - Sandrine Rey

Pour réaliser ce guacamole de soja soyeux, mélanger tous les ingrédients dans un blender.

Peut servir de dip pour tremper des crudités ou des gressins en apéritif.
Ou bien à consommer sous forme de verrine.

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Portrait Sandrine Rey naturopathie naturopathe Yoga Balades naturelles iridologie massages bien-être réflexologie plantaire - Aix en Provence, Jouques, Pertuis, Venelles. — Vous souhaitez prendre votre santé en main avec des méthodes naturelles adaptées à qui vous êtes. Je vous apporte mes conseils en naturopathie, en alimentation, en hygiène de vie et je vous propose des techniques manuelles ou des accompagnements spécifiques pour améliorer votre mieux-être et votre équilibre global.

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#alimentation vitalisante, #alimentation vivante, #antioxydants, #cure de revitalisation, #graines germées, #moringa, #protéines végétales

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Mes recettes gourmandes, Recettes salées, Tartinade

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