Smoothie poire kiwi au curcuma
Une boisson énergisante et riche en antioxydants
Envie d’un smoothie à la fois frais, tonique et nutritif ?
Ce smoothie poire kiwi au curcuma est idéal pour faire le plein d’énergie dès le matin ou lors d’une pause dans la journée.
Grâce aux fruits, aux épices et aux super aliments, cette recette apporte naturellement vitamines, minéraux et antioxydants.
Une préparation simple et rapide pour soutenir votre vitalité au quotidien.
Pourquoi associer poire et kiwi ?
La poire apporte une texture douce et légèrement sucrée, tandis que le kiwi apporte une note acidulée et une belle richesse en vitamine C.
Avec la banane, ce mélange permet :
- un apport énergétique naturel
- une texture onctueuse
- un bon équilibre entre douceur et fraîcheur
Ingrédients pour 1 personne
- 1 poire
- 1 kiwi
- 1/2 banane (ou 1 petite entière)
- le jus d’1/2 citron + son zeste
- 10 à 15 cl de boisson végétale (riz, quinoa, sarrasin…)
- 1 c. à café d’huile végétale bio (cameline, noix, colza, chanvre…)
- 1 c. à soupe de graines de lin et de sésame moulues
En option (pour enrichir le smoothie)
- 1 c. à soupe de baies de goji
- 1 c. à soupe de pollen
- 1 c. à café de spiruline (à ajouter après mixage)
Épices et synergie nutritionnelle
- 1 c. à café de curcuma
- 1/2 c. à café de gingembre (frais ou en poudre)
une pincée de poivre
L’association curcuma + poivre permet d’optimiser l’absorption des actifs du curcuma.
Préparation
- Coupez les fruits en morceaux
- Ajoutez tous les ingrédients dans le blender (sauf la spiruline)
- Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse
- Versez dans un verre et ajoutez la spiruline
À consommer immédiatement.
Un smoothie simple pour faire le plein d’énergie
Ce smoothie est idéal :
- au petit-déjeuner
- en collation
- après une activité physique
Il contribue à :
- soutenir l’énergie
- apporter des nutriments essentiels
- varier les apports en fruits et super aliments
Et si vous prolongiez ce moment de bien-être ?
Après une pause gourmande et revitalisante, pourquoi ne pas aller plus loin dans la détente du corps et du visage ?
Le massage du visage aide à relâcher les tensions, à stimuler la circulation et à retrouver une sensation de légèreté.
Un véritable moment pour se reconnecter à soi, en douceur.
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Sandrine Rey Naturopthie & Yoga
