Smoothie à la spiruline : une recette naturelle pour faire le plein d’énergie
Un smoothie à la spiruline est une manière simple et agréable de soutenir son énergie au quotidien.
Riche en nutriments, cette recette douce et onctueuse accompagne aussi bien le matin qu’un moment de fatigue dans la journée.
Recette de smoothie à la spiruline : un concentré d’énergie !
Avec ce smoothie vert et naturellement riche en nutriments, on peut démarrer la journée du bon pied ou retrouver un élan en milieu d’après-midi.
Ce smoothie à la spiruline est un véritable délice !
Pour les petits comme pour les grands…
Un petit-déjeuner « vite fait », une collation, un brunch ou un goûter…
Mhmmm… un doux mélange de saveurs, peu sucré et onctueux à souhait.
Pourquoi ajouter de la spiruline dans un smoothie ?
La spiruline est une micro-algue naturellement riche en protéines, en fer et en antioxydants.
Intégrée dans un smoothie, elle devient plus facile à consommer et s’associe harmonieusement aux fruits.
Elle soutient en douceur :
- l’énergie
- la vitalité
- la récupération
Sans effet excitant, elle accompagne l’organisme avec subtilité.
Recette de smoothie à la spiruline (pour 2 personnes)
Ingrédients
- 10 cl de boisson végétale (riz, millet-sarrasin…)
- 1 banane
- 1 poire
- 1/2 citron pressé
- 1 cuillère à soupe de spiruline en paillettes
- 1 cuillère à soupe de pollen (frais ou déshydraté)
- 1 cuillère à soupe de baies de goji
- un morceau de curcuma frais
- un morceau de gingembre frais
- une pincée de cannelle
- une poignée de fruits oléagineux (amandes, noisettes, noix…)
Préparation
- Verser la boisson végétale dans un blender.
- Ajouter les fruits coupés, les épices et le jus de citron.
- Mixer jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Ajouter la spiruline et les baies de goji. Mixer légèrement.
- Concasser les oléagineux (ne pas les réduire en poudre pour favoriser la mastication). Les incorporer à la préparation.
- Verser dans les verres.
- Ajouter le pollen au dernier moment, sur le dessus ou directement dans la préparation.
Ce smoothie à la spiruline se déguste idéalement à température ambiante.
Comment consommer la spiruline en douceur ?
La spiruline a un goût particulier qui peut surprendre.
Quelques conseils :
- commencer par de petites quantités
- choisir une spiruline de qualité
- l’associer à des fruits pour adoucir son goût
Chacun peut ainsi trouver son propre équilibre.
À savoir
La spiruline est très concentrée.
Une petite quantité suffit pour profiter de ses bienfaits.
La spiruline est naturellement riche en protéines, en fer et en antioxydants. Intégrée dans un smoothie, elle devient plus facile à consommer au quotidien tout en apportant une énergie progressive et durable.
Et si votre corps avait simplement besoin de relâcher…
La fatigue ne vient pas toujours d’un manque d’énergie.
Parfois, c’est le corps qui a besoin de se déposer, de relâcher les tensions, de retrouver un espace de respiration.
En complément d’une alimentation vivante, les massages bien-être permettent d’accompagner ce retour à l’équilibre, en douceur.
Un moment pour vous reconnecter à vous-même, simplement.
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Sur le chemin de votre équilibre, naturellement
Sandrine Rey Naturopthie & Yoga
